土特名产——贡梨
发布时间：2011-7-7 19:46:00
部门：图木舒克市政府
作者：系统管理员
图木舒克市出产的梨营养价值较高，含有85％左右的水分，6．0～9．7％的果糖，1．0～3．7％的葡萄糖，0．4～2．6％的蔗糖；在每100克可食部分中，约含钙5mg、磷6mg、铁0．2mg、维生素C 4mg；此外还含有蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等物质，可给人体补充大量营养。贡梨皮薄、酥脆、肉细、多汁、清醇、爽口、单果大(重250--300克，最大可达1100克)，果形美观，色泽鲜艳；果心小，可食部分大(整果可食部分达89％)；石细胞含量少，可溶性固形物高达14．5％。其中，驯化改良的砀山酥梨1989年被评为自治区优质果品；1991年被讦为兵团酥梨第一名；1991年开始，连续多年被指定为国宴珍品用专机调运北京钓鱼台国宾馆，作为国宴珍品招待外国元首及贵宾。1992年荣获首届中国农业博览会银质奖(未设金奖)；1994年，第二届中国农业博览会梨果实品评结果，获总分105分，名列第一，同年经自治区农作物品种审定委员会命名为“新梨5号”(贡梨)；1995年获第二届农业博览会金奖，同年又荣获国家绿色食品发展中心颁发的绿色食品证书。1996年，被有关部门认定为著名名牌产品，进入“香港回归祖国国货精品大巡礼”行列。1999年在北京国际农业博览会上被授予“国际名牌产品”称号。主要销往广东及其沿海地区、东南亚各国。